Вход и регистрация
Избранное
Избранные товары
Корзина

Глютамин

Фильтр

Цена
Производитель
Форма выпуска
По возрасту
Вкус
Количество капсул или таблеток
Количество активных компонентов
Сортировать
По рейтингу:
L-Глютамин, L-Glutamine, Jarrow Formulas, 1000 мг, 100 таблеток
L-Глютамин, L-Glutamine, Jarrow Formulas, 1000 мг, 100 таблеток
390 грн
в наличии
Глютамин, L-Glutamine, California Gold Nutrition, 1000 мг, 60 капсул
Глютамин, L-Glutamine, California Gold Nutrition, 1000 мг, 60 капсул
190 грн
под заказ
PEA (Palmitoylethanolamide) and Glucosamine Sulfate, Lake Avenue Nutrition, 600 мг/1200 мг, 120 капсул
PEA (Palmitoylethanolamide) and Glucosamine Sulfate, Lake Avenue Nutrition, 600 мг/1200 мг, 120 капсул
575 грн
в наличии
L-глутамин, L-Glutamine, Now Foods, 1000 мг, 120 капсул
L-глутамин, L-Glutamine, Now Foods, 1000 мг, 120 капсул
450 грн
под заказ
L-глутамин, AjiPure, California Gold Nutrition, 16 унций (454 г)
L-глутамин, AjiPure, California Gold Nutrition, 16 унций (454 г)
535 грн
в наличии
L-глютамин, L-Glutamine, Thorne Research, 90 капсул
L-глютамин, L-Glutamine, Thorne Research, 90 капсул
550 грн
в наличии

Общее понятие о глютамине: определение, роль и условия приёма

Глютамин – хорошо изученная аминокислота, давно используемая спортсменами и бодибилдерами для поддержания организма при изнурительных тренировках. Её можно купить как в качестве монодобавки, так и в составе протеиновых коктейлей, нацеленных на быстрое и полное усвоение целого комплекса аминокислот. Но глютамин играет для организма не только роль корректировщика мускульной силы. Его приём в качестве биологически активной добавки оказывает положительное влияние на многие органы и системы.

Понятие о глютамине

Глютамин, он же глутамин, является аминокислотой, которая в большом количестве (примерно 60%) определяется в составе мышечных клеток. Также он циркулирует в крови, находится в головном мозге, печени, лёгких. Основным местом его синтеза выступают мышцы, где он образуется из глутаминовой кислоты, изолейцина и валина.

Глютамин является участником многих обменных процессов в теле человека, он нормализует работу ЖКТ, непосредственно участвует в синтезе белков. Имеет опосредованное гепатопротекторное действие, поддерживает иммунитет, из него образуется главный антиоксидант клеток – глутатион. Также он принимает участие в выведении аммиака из организма, образование которого увеличивается при повышенной белковой нагрузке из вне.

Применение этой аминокислоты у спортсменов обусловлено её способностью ускорить метаболизм в мышечных клетках и замедлить катаболизм после усиленной физической нагрузки.

Животными пищевыми источниками глютамина являются рыба, курица, говядина, яйца, кисломолочные продукты (творог, например). Его много в шпинате, бобах, петрушке, свекле, капусте.

Значение, как аминокислоты

Являясь одной из 20-ти заменимых аминокислот, глютамин активно участвует в синтезе белков. Он отдаёт свои аминные группы для построения других аминокислот.

Глютамин относится к заменимым аминокислотам, так как организм приспособлен к её синтезу. Но нужно понимать, что запасы не могут быть неисчерпаемыми. Тяжелые тренировки, травмы считаются ситуациями, когда организм максимально использует её для поддержания кислотно-основного баланса. При этом синтез оказывается меньше, чем потеря, поэтому возникает дефицитное состояние. В этом случае необходима поддержка за счёт белка из пищи (нужна достаточная кислотность желудочного сока для его расщепления) или приёма протеиновых смесей для спортсменов.

Главные места приложения глютамина

Учёные давно определились с основными свойствами данной аминокислоты:

  1. участвует в образовании белков;
  2. подавляет выделение кортизола;
  3. снижает риск перетренировки, поддерживая выносливость;
  4. стимулирует синтез гликогена;
  5. поддерживает иммунитет;
  6. усиливает образование гормона роста.

В чём заключается каждое из перечисленных свойств?

Результатом повышенных физических нагрузок и, соответственно, стресса выступает снижение запасов глютамина в мышцах. Это негативно сказывается на мышечной массе в виде её потери. Дотации этой аминокислоты позволяют уменьшить риск описанной ситуации. По личным наблюдениям спортсменов, её использование способно уменьшать чувство боли в мышцах, которое обычно появляется после тренировок.

Проведённые многочисленные исследования, направленные на изучение влияния глютамина на синтез белка, имеют противоречивые выводы. Но по данным 2012 года глютамин может усиливать его производство. В результате перетренированности у спортсменов определяется снижение концентрации данной аминокислоты в сыворотке крови. Поэтому её дополнительная дотация способна повысить выносливость при необходимости тяжёлых тренировок.

Гликоген считается запасным источником энергии для организма. Во время длительных интенсивных тренировок он просто незаменим. В этом отношении учёными доказана связь приёма глютамина с увеличением количества этого вещества в организме. Спорным остаётся только вопрос механизма накопления. Одни связывают это со стимулированием синтеза, другие склоняются к версии препятствования распада.

Учёными также отмечается иммуностимулирующее действие глютамина. Интенсивный режим тренировок часто ослабляет иммунитет, что сказывается на самочувствии и нарушает тренировочный ритм. В ходе наблюдений за спортсменами, получившими по 5 г этой аминокислоты сразу после соревнований и ещё через 2 часа, отмечено уменьшения уровня их заболеваемости в сравнении с другими участниками.

Рост и восстановление мышц во время тренировок зависит от уровня соматотропного гормона. Проведённые американцами исследования доказали положительное влияние глютамина на концентрацию этого гормона в крови.

Зачем нужно принимать глютамин?

Большинство людей знакомы с этой аминокислотой, как с фактором, помогающим поддержать организм при усиленных физических нагрузках. Но широкий спектр действия в организме позволяет использовать её и для других целей:

  • заживление слизистой кишечника (энтеропротекторное действие) – помогает при язвах и эрозиях ЖКТ;
  • уменьшает кишечную проницаемость – облегчает проявления пищевой непереносимости, атопии, аутоиммунных состояний;
  • участвует в нейронной передаче, поэтому способствует улучшению памяти, работоспособности, концентрации внимания;
  • помогает клеткам печени восстанавливаться, уменьшает проявления жирового гепатоза;
  • участвует в образовании глутатиона, защищающего клетки организма от свободных радикалов.

Глютамин сокращает сроки восстановления после травм, операций, тяжёлых заболеваний.

Условия приёма глютамина

  1. Дозировка. Она зависит от индивидуальных особенностей человека (вес, питание, наличие патологий, уровень стрессоустойчивости и повседневной активности) и режима тренировок. В среднем медики рекомендуют 5-10 г данной аминокислоты в день. Суточная доза должна быть разделена на несколько (2-3) приёмов. Большинство бодибилдеров прибегает к дозировке 10-15 г. В зависимости от количества употребляемого белка с пищей и протеиновыми смесями доза глютамина может быть корректирована. Случаи передозировки не зарегистрированы, аминокислота хорошо выводится из организма с мочой. По мере понимания её влияния на организм можно постепенно увеличивать дозировку.
  2. Время приёма. Наиболее целесообразным считается приём глютамина непосредственно после тренировки, это предотвращает катаболизм в мышцах и способствует мышечному росту. Также рекомендуется использование добавки перед ночным сном для улучшения синтеза соматотропина (гормон роста). В день отдыха её можно принять с утра до приёма пищи.

Побочных действий данная пищевая добавка не имеет. Но повышение дозировки должно происходить постепенно. В редких случаях отмечаются диспепсические расстройства, при этом в каждом случае чёткая связь с приёмом глютамина не прослеживалась. 

Комбинированный приём с креатинином

Креатинин считается веществом, нацеленным на рост мышечной массы, а также увеличение силовой выносливости. По наблюдениям его совместное использование с глютамином оказывает синергичное действие, то есть происходит взаимоусиливающий эффект. Так же глютамин улучшает проникновение креатинина внутрь клетки, что дополнительно повышает его эффективность. 

Относительное ограничение для применения

Для повышения силовой выносливости многие спортсмены находятся на кетодиете, предполагающей употребление большого количества жиров, умеренного – белков, низкого – углеводов. Такое питание вводит их в состояние кетоза, когда источником энергии становятся жирные кислоты, а гликоген экономится для длительных нагрузок.

По наблюдениям многих спортсменов глютамин препятствует вхождению в кетоз. Поэтому его применение в данном случае должно быть пересмотрено.

Глютамин – это вещество, несущее массу положительных эффектов на организм. Основным из них считается поддержка восстановительного периода после тяжёлых тренировок и улучшение иммунной защиты спортсменов. А положительное влияние на другие органы и системы довершает общую картину. И хотя между учёными до сих пор ведутся споры по поводу эффективности использования добавки, на практике такие атлеты, как Сергей Шелестов, Алексей Шредер, отмечают результативность и продолжают её применять.