Витамин B2 или рибофлавин – биоактивное и растворимое в воде вещество, кофермент, задействованный в обмене углеводов, жиров и белков в человеческом организме, а также ответственный за синтез множества жизненно-необходимых окислительных восстановительных ферментов.

Ученые выделяют около 15 флавопротеинов, в которых витамин В2 присутствует в форме ФАД и ФМН (флавинадениндинуклеотид и флавинмононуклеотид). Рибофлавин:

• Изменяет ретинол до ретиноевой кислоты, триптофан до ниацина;
• Обеспечивает восстановленное состояние гемоглобина и глутатиона;
• Синтезирует фолацин и витамин В6 в коферментальной форме;
• Уничтожает чужеродные изомеры аминокислот и токсичные альдегиды;
• Окисляет кислоты разного вида.

Рибофлавин выступает в качестве кофактора и активатора глутатионредуктазы. Он требуется для обеспечения дыхания тканей, ее роста, синтеза антител, формирования и сохранности эритроцитов. Наравне с витамином А, он защищает слизистые от повреждений, не допускает появления катаракты, обеспечивает здоровье органов зрения, абсорбирует из еды витамин В6 и железо.

Недорого купить средства с витамином В2 рекомендуется для профилактики, лечения и восстановления:

• От кишечных патологий, печеночного цирроза;
• От анемии, сахарного диабета;
• От болезней органов зрения;
• При плохо заживляющихся ранах и других повреждениях кожи;
• От дерматологических болезней.

Рибофлавин можно получить из продуктов питания: миндаля, грибов, дрожжей, овощей, печени, злаковых, зелени, молочной продукции. Однако употреблять их необходимо каждый день, т.к. вещество не накапливается организмом. Об избыточном количестве витамина В2 в организме, не имеющего токсичных качеств даже в таком случае, говорит насыщенно-желтый оттенок мочи. Избытки выводятся почками.

Ежедневно рекомендуется потреблять 1,1-1,3 мг. и 1,6 мг. витамина В2 взрослому человеку и беременной женщине соответственно. При употреблении пероральных контрацептических препаратов и активных занятиях спортом потребность растет. Под действием ультрафиолета и высоких температур вещество в еде разрушается. Это необходимо учитывать, рассчитывая дозу компонента при приготовлении и хранении пищи.

Нехватка вещества в организме проявляется симптомами, аналогичными тем, что наблюдаются при пеллагрое:

• Кератит;
• Светобоязнь;
• Слезотечение;
• Конъюнктивит;
• Сосуды конъюнктивы переполняются кровью;
• Болезненные ощущения в ногах;
• Слабость мышц;
• Нервные состояния;
• Анемия;
• Глоссит (появляется так называемый фуксиновый язык – красный, болезненный, разбухший);
• Патологические состояния кожи, слизистых, вагинальной и анальной зон;
• Ангулярный стоматит (в уголках рта образуются трещинки);
• Хейлоз (губы покрываются трещинами, отекают и краснеют);
• Чешуйчатая грубая кожа (особо сильно проявляется на коже лица);
• Дерматит себорейного вида.

«Самостоятельный» и не осложненный иными проблемами здоровья дефицит рибофлавина в организме – нечастное явление. Как правило, нехватка вещества сопровождается разнообразными изменениями биохимических показателей, нарушениями питания.