Омега 3 из дикого лосося
Жир з дикого лосося - натуральна сировина для збалансованого продукту
Поліненасичені жирні кислоти - Омега-3 є невід'ємною складовою мембран клітинних мембран тканин серцево-судинної та нервової систем. Ця біологічно активна речовина є незамінною і не синтезується організмом людини. Як і більшість подібних сполук, Омега-3 надходить у складі продуктів харчування, і рівень концентрації цієї поліненасиченої жирної кислоти (ПНЖК) залежить від індивідуального раціону харчування і щоденного меню кожної людини.
Найбагатшими на ПНЖК є морепродукти, особливо жирні сорти риби, що мешкають у північних широтах - наприклад, дикий лосось. Також Омега-3 міститься і в рослинних продуктах і горіхах, але в цих категоріях продуктів також міститься й Омега-6, яка ускладнює процес засвоєння нутрієнтів і Омеги-3 в необхідних кількостях.
Тому для підтримання необхідної концентрації ПНЖК у тканинах і органах необхідно збагатити своє меню морепродуктами, або купити жир з дикого лосося в капсулах. Придбання харчової добавки дає можливість покривати добову норму необхідної речовини за допомогою всього лише однієї капсули.
Позитивні ефекти від прийому Омеги-3
- Підтримка загального стану здоров'я серцево-судинної системи, і поліпшення умов функціонування для окремих її частин. Наприклад, Омега-3 з дикого лосося здатна знижувати рівень шкідливого холестерину в крові - що не тільки очищає стінки судин від можливих бляшок і знижує ризик утворення тромбів, а й знижує рівень навантаження на серцевий м'яз і рівень артеріального тиску. Такий комплексний підхід є ефективною профілактикою можливих захворювань серцево-судинної системи, а також полегшує перебіг уже наявних хронічних станів.
- Омега-3 в найбільшій концентрації присутня в клітинах серцево-судинної та нервової систем. Таким чином достатній рівень такої поліненасиченої жирної кислоти як Омега-3 є необхідною умовою коректної роботи нервової системи. Крім достатнього рівня когнітивних здібностей, додаткове вживання харчових добавок на основі жиру дикого лосося може також позитивно впливати в разі порушень стабільної роботи головного мозку - нервових розладів і депресивних станів.
- Також Омега-3 в капсулах має позитивний вплив на перебіг хронічних захворювань - знижує інтенсивність запальних процесів і тяжкість симптомів.
- Достатній рівень вмісту Омеги-3 в організмі є необхідною умовою здорової шкіри, волосся та нігтів.
Фактори, що впливають на концентрацію Омеги-3 в риб'ячому жирі
- Вид риби. Залежно від сорту та природної схильності залежить і загальна кількість жиру в рибі, і кількісна вихідного продукту для виробництва жиру з дикого лосося в капсулах.
- Умови життя і раціон харчування. Незважаючи на те, що сучасні технології дають змогу вирощування різних сортів риби в необхідних кількостях, саме риби в дикій природі володіють збагаченим раціоном харчування, що безпосередньо впливає на якість Омеги-3 в капсулах у готовому продукті.
- Сезон вилову риби. Від цього параметра залежить кількість жирових відкладень у тканинах риби. Це призводить до обмеження терміну ефективного вилову лосося в дикій природі.
- Регіон вилову. Для того, щоб зробити жир з дикого лосося в капсулах, використовують рибу, виловлену в північних і більш холодних водах. Це дає змогу отримати не тільки велику кількість риб'ячого жиру, який є основою для виробництва готового продукту, але також впливає на кількісне співвідношення ейкозапентаєнової та докозагексаєнової кислот - ЕПК і ДГК відповідно. Риба, виловлена в північних широтах, має більший рівень ЕПК, в той час, як у південних та більш теплих - ДГК є переважною складовою Омеги-3 в готовому продукті.
Де можна замовити жир з дикого лосося в капсулах в Україні?
Цей вид харчових добавок є більш ефективним і дорогим порівняно з Омегою-3, видобутою з інших джерел, тому шукати подібний продукт слід у спеціалізованих магазинах. Наприклад, інтернет-магазин ForHealth пропонує своїм покупцям широкий асортимент харчових добавок, що дає змогу всім охочим купити жир з дикого лосося в капсулах всього в один клік.