Куркума
Куркума - не тільки приправа, а й частина аюрведичних оздоровчих практик
Куркума являє собою рослину роду імбирних, яку найчастіше використовують як приправу. Свою популярність і поширення куркума здобула за часів становлення та розвитку аюрведичних практик і заробила своє заслужене місце завдяки широкому спектру позитивних результатів від застосування.
Куркумін є не єдиною корисною біологічно активною сполукою у складі куркуми, окрім згаданої поліфенольної сполуки, приправа містить цілу низку вітамінів групи В, вітаміни К і С, мінерали кальцію, йоду, заліза, калію та магнію. Крім простих нутрієнтів у куркумі міститься велика кількість складних сполук: полісахариди, фенольні сполуки, жирні олії та ефірні олії.
Куркума є частиною оздоровчих практик у східній медицині впродовж сотень років, у період з 1970-х років було проведено сотні наукових досліджень для виявлення всього спектра позитивних впливів на організм людини, якими володіє куркума.
Для чого варто купити куркуму в Україні?
- Для схуднення. Куркума є відмінним помічником для людей, які прийняли рішення боротися із зайвою вагою. Біологічно активні речовини в складі рослини значно знижують тягу до солодкої та жирної їжі - яка і є основним джерелом надмірної кількості калорій, що відкладаються у вигляді жирової тканини в організмі.
- Для захисту печінки. Гепатопротекторні властивості куркуми дають змогу захистити печінку не тільки від впливу алкоголю та інших зовнішніх чинників, а й також виступають надійною підтримкою в разі наявності хронічних захворювань печінки - панкреатиту та хронічного гепатиту, наприклад.
- Для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Окрім нормалізації процесу метаболізму та боротьби зі шкідливою мікрофлорою, куркума допомагає знизити інтенсивність симптомів при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, як і прискорити процеси відновлення організму після гастритів і колітів.
- Для лікування цілої низки шкірних захворювань. Протизапальні та противірусні властивості рослини допомагають у профілактиці та прискоренні загоєння тканин шкіри в разі акне, висипів різного роду та інших проблем.
- Для профілактики серцево-судинних захворювань. Куркума впливає на концентрацію ліпідів у крові, що дає змогу підтримувати рівень артеріального тиску на низькому рівні й не допускати утворення холестеринових бляшок із подальшим зростанням ризику утворення тромбу.
- Для зниження інтенсивності запальних процесів у суглобах, що допомагає знімати і больовий синдром при хронічних захворюваннях.
Основні форми випуску, в яких можна купити куркуму в Україні
Куркума найбільш відома на території України як східна приправа, родом з Індії, тому найзрозумілішим способом прийому буде порошок яскраво-оранжевого кольору. Але це далеко не єдина форма випуску, яку пропонують виробники харчових добавок. На сьогодні купити куркуму можна в таких формах випуску:
- Желатинові капсули. Ця форма випуску є найпоширенішим способом фасування, застосовуваним для порошкових продуктів. Такий метод дає змогу відміряти точне дозування продукту в кожній порції.
- Вегетаріанські капсули. Для створення подібних капсул не використовуються продукти тваринного походження, що може бути принциповим для деяких категорій споживачів.
- Рослинні екстракти в рідкій формі. Прикладом такого продукту буде екстракт куркуми, поєднаний з екстрактом чорного перцю для підвищення біологічної доступності компонентів у складі індійського імбиру.
- Куркуму в порошковій формі в комплексі з іншими активними біологічними речовинами можна використовувати як приправу до ваших улюблених страв.
Де можна купити куркуму за вигідною ціною в Києві?
Якщо ви хочете придбати харчові добавки за вигідною ціною - варто звернути увагу на спеціалізовані інтернет-магазини. Наприклад, ForHealth пропонує своїм відвідувачам не тільки купити куркуму за вигідною ціною, але водночас володіє широким асортиментом продукції, що дає змогу кожному потенційному клієнту підібрати й замовити куркуму в зручній формі випуску.
Для жителів і гостей столиці можлива доставка до найближчого відділення Нової Пошти - де ви зможете забрати своє замовлення вже наступного дня.